Gotowe do pieczenia

Boczek z morelami,
kopytka z groszkiem
boczek z morelami
Składniki na 4 porcje:
Boczek faszerowany morelami – 1 sztuka
Kopytka – 4 garści
Groszek zielony mrożony – 2 garści
Groszek cukrowy – 1 opakowanie
Kiełki groszku – 1 garść
Mięta świeża – 10 listków
Masło – 2 łyżki
Sos pieczeniowy jasny
Sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
Mięso przygotować według przepisu. Kopytka podgrzać w wodzie. Na rozgrzanej patelni przesmażyć na maśle groszek zielony i cukrowy. Dodać kopytka, posiekaną miętę oraz kiełki groszku. Całość doprawić do smaku i wymieszać. Podawać z sosem.